Málnazselés csokitorta

Már azon gondolkodom, hogy milyen tortát süssek a lányom 30. szülinapjára, miközben a 29. szülinapi tortája is még a gépemben lapult. Azt hiszem ideje volt már, hogy ez is felkerüljön az oldalra. Ezzel is úgy jártam, mint nagyon sok más receptemmel, hogy nem írtam fel menet közben az arányokat, mert úgy gondoltam, hogy emlékezni fogok rá, aztán pár napig nem érrek rá vele foglalkozni, és mire a képek bekerülnek a recept mappájába, már nem emlékszem a mennyiségekre. A fázisfotók miatt látom, hogy mit csináltam, de hogy miből mennyit raktam bele, azt már nem mindig. Sok receptemet ezért nem tudtam eddig feltenni az oldalra. Tegnap megerőltettem egy kicsit a memóriámat, és sikerült néhányat véglegesíteni, de még így is maradt épp elég. Még van 2 hetem, hogy kitaláljam az idei tortát. Olyan sokat piszkáltak a fiamnak sütött nőcis torták miatt, hogy az eredetileg tervezett pasis torta helyett valami mást fogok kitalálni...vagy mégsem. ? Tovább a recepthez >>>