Ananászos gyümölcsleves

A gyümölcslevesről eszembe jut, amikor a lányom finn barátnőjének a családja nálunk vendégeskedett az egyik nyáron, amikor pont a meggyszezon közepén jártunk. Próbáltam a heti étrendet úgy összeválogatni, hogy kapjanak egy kis ízelítőt a hétköznapi és az ünnepi ételeinkből. Mindjárt az első nap hideg meggylevessel indítottam. Kérdeztem, hogy ízlik-e nekik, mire azt a választ kaptam, hogy igen, nagyon, csak fura nekik, hogy nálunk a desszerttel kezdődik az ebéd. Legalább annyira rácsodálkoztak az édes gyümölcslevesre, mint én Finnországban a lekváros húsra. Néha nekem is van egy olyan érzésem, hogy nem előételként kellene fogyasztani, hanem desszertként. Tovább a recepthez >>>