Tökmagolajos-túrókrémes pogácsa

Ha valaki azt mondja, hogy nem szereti a frissen sült pogácsát, azt el se hiszem. Persze, nem az aluljárókban kapható pogácsákra gondolok, hanem az igazi, otthon készültekre. Az utóbbi időben azt vettem észre, hogy az "aluljárós" pogácsa elfogyasztása után a gyomrom tiltakozik, míg az otthonitól nincs hasonló gondom. Mindig örülök, ha egy olyan recepttel találkozom, amit még nem próbáltam, és ez ilyen. A Kifőztük Magazinban olvastam. Tovább a recepthez>>>

Tökmagolajos pogácsa

Aki még nem használt tökmagolajat, az nem is tudja, hogy milyen finom pirított tökmagíze van. Az olaj sűrű, a színe sötétzőld és nagyon egészséges. Amióta először megkóstoltam, azóta dédelgettem ezt a pogácsa ötletet. Kicsit bizarr a zöld színe, de mindenkinek ízlett. Egyébként is a tökmagos pogácsa volt a kedvencem a "fornettiféle" pékségekben, de így még tökmagosabb lett. Tovább a recepthez>>> 

Pestos-tökmagos pogácsa

Ez a recept annyira friss, hogy még majdnem meleg. A mai vendégeinknek készítettem, és mindenkinek nagyon ízlett. Lassan alig van olyan alapanyag, amivel ne készítettem volna már pogácsát. Van már baconos, burgonyapelyhes, fetás, füstölt sajtos, fűszervajas, juhtúrós, káposztás, túrós, magos, leveles, rétegelt, sajtkrémmel töltött, sajtos, sonkás, spenótos, most meg ez a pestos...és ahogy számba vettem a pogácsáimat egyet nem találok, mégpedig az egyik kedvencünket. Az elmúlt negyed órát a recept, meg a képek keresésével töltöttem, de nem találom. Azért az elég furcsa, hogy azon töröm a fejem, hogy még milyen új pogácsával tudnám bővíteni a választékot, erre kiderült, hogy pont az nincs fent, amit annyira szeretünk. Igaz, már nagyon régen nem készítettem, de ez nem szokatlan. Tegnap ezt a nemlétező receptet ajánlgattam a kolléganőmnek, amikor megkérdezte, hogy milyen pogácsát javaslok a hétvégére, amit még ő is el tudna készíteni. Remélem nem kereste. Nem is feltételeztem, hogy még nincs fent az oldalamon. Az már többször előfordult, hogy valami már rég fent volt, de elfelejtettem, és újra lefotóztam, újra megírtam a receptet, aztán amikor tettem volna fel, más elnevezéssel megtaláltam. Tovább a recepthez >>>