Kőrözöttes torta

Valahogy elkerülte a figyelmemet, hogy lejár Maimoni VKF határideje, de ma hirtelen beugrott, hogy van valami, ami igazán megfelelne a kiírásnak. Ha még nem késő, akkor én ezt küldeném. Egyszer régen egy családi összejövetelre készítettem egy hasonló tortát. Mivel mindenféle hideg ételeket tálaltam, nem feltételeztem, hogy bárki is úgy gondolja, hogy a desszertet a szendvicsekkel együtt tálalom, így nem szóltam, hogy ez is sós. A sógorom kért egy szeletet a tortából, majd azt láttuk, hogy majdnem visszajön belőle az első falat. Nem azért, mert nem volt finom, hanem felkészült egy epres, túrós tortára, ehhez képes ez valóban sokkoló hatású lehetett. Néha emlegetjük ezt az esetet, és azóta nem is készítettem, de ma eszembe jutott és munka után este, gyorsan elkészítettem, hogy még nevezni tudjak vele, ha nem késő. Tovább a recepthez >>>