Mentás brownie

Ma 7 éve, hogy elindítottam az Aliz konyháját a gportalon. Ez alatt 1079 ételt sütöttem, főztem. Csak édességből 386 található az oldalon, ami nem csoda, hisz édesszájú vagyok. Nagyobb érdem az a 122 leves, mivel nem vagyok valami nagy leveskedvelő.  A képek száma mára már eléri a 13 ezret. Ezután is számíthattok új receptekre, ha nem is olyan ütemben, mint eddig, mert szívesen főzöm újra a régi recepteket, és családi igény is van rá. Az új iránti kíváncsiságom a régi, így érdemes lesz ezután is ellátogatni az oldalra. Az évfordulóra ezt a Mentás brownie receptet osztom meg veletek, mert nekem a menta az egyik kedvencem, és ez a süti nagyon finom volt. Tovább a recepthez>>>

Fűszeres krumpli

Ha már unjuk a sült krumplit, a krumplipürét, a resztelt krumplit, akkor valami hasonlót szoktam készíteni. A fűszereket lehet variálni, így mindig más íze van. Jók hozzá a különböző fűszerkeverékek, és a zöldfűszerek. Most csak   színes borssal  és fokhagymával készült.

Tovább a recepthez>>>

Instant palacsintapor

A Kifőztük Magazinban olvastam ezt a jó ötletet, és egyik vasárnap készítettem is egy adagot. Mondtam a fiamnak, hogy ha van kedve, süthet palacsintát. Pénteken már üres volt az üveg. Minden nap sütött magának egy adagot, annyira bejött neki. Mivel az arányok nagyon jók, és nem kell méregetni, így rákapott erre a gyors palacsintára. Le is szoktam róla gyorsan, mert a palacsinta hizlal, és senkinek sem használ a gyakori palacsintázgatás. A gyerekeim nagyon hamar,  kiskamaszként márt tudtak palacsintát sütni, de a jó tésztával meggyűlt a bajuk. Ezzel a módszerrel biztos a siker. Tovább a recepthez>>>

Szalonnás-sajtos rúd

Ez annyira egyszerű, hogy alig lehet receptnek nevezni, de nagyon finom, és gyors. Nekem mindig van a mélyhűtőben leveles-vajas tésztám, mert olyan sokoldalúan felhasználható, akár édesen, akár sósan. Tovább a recepthez>>>

Hagymás-boros csirkemáj

Az egyre emelkedő húsárak mellet még mindig megfizethetőbb a máj, amiből nagyon finom ételeket lehet készíteni. A kedvenc a rántott máj, és a resztelt máj, de ennek is sikere volt. Érdemes kipróbálni. >>>Tovább a recepthez