Gombafasírt

Vettem gombát. Először levest akartam belőle főzni, majd gombapaprikást. Másnap milánói spagettiként szerettem volna látni, de a gyerek azt mondta, hogy ne szúrjak ki vele, hogy piszkálgatni kelljen a gombadarabokat a tésztából, mert a gombát nem hajlandó megenni. Neki rakott töltött húst készítettem és a legfinomabb sajtreszelőn a töltelékbe reszeltem néhány gombakalapot, amitől nagyon finom lett, meg is ette, mert amiről nem tud, azt szereti. A maradékból készítettem ezt a gombafasírtot magamnak, meg a páromnak, és annyira finom lett, hogy fele már el sem jutott az asztalig. Én 20 éves koromig utáltam a gombát, a párom 30-ig, a fiam 27 éves. E szerint még van remény. Tovább a recepthez >>>