JellyPages.com

2011. április 12., kedd

Őszibarackos-túrós torta (light)

Egy újabb diétás édesség, ami Xukorral készült. Kicsit szoktam csalni, mivel a Xukor nem egy olcsó termék, és a családban nem mindenki szorul diétára, így sokszor a fele adagot kristálycukorral, a felét Xukorral készítem a süteményeknek. Egy tortánál nehéz lenne fele-fele arányban készíteni, ezért folyékony édesítővel csökkentem a költségeket. A tejszín (mint ennél a tortánál is a felső réteg) élvezhetően édesíthető folyékony édesítővel. Ahová nem csak a cukor édes íze, hanem a tömege is kell, mint pl. a linzerbe vagy a piskótába, ott a Xukor kiváló, hiszen ugyanúgy működik, mint a rendes cukor, éppen ezért minden Xukorral készült étel ugyanolyan mennyiségű kristálycukorral is elkészíthető, mint amennyi a receptben meg van adva..

2 megjegyzés: