Trüffelkrémes patchwork torta

Ha 4 évvel ezelőtt, amikor a honlapomat elkezdtem szerkeszteni, ilyen elterjedt lett volna a blogírás, mint manapság, akkor biztos arra adtam volna a fejem. 1 éve, amikor ezt a blogot elkezdtem írni, még voltak olyan elképzeléseim, hogy áthozom a receptjeimet ide, de én az első pillanattól fázisfotókkal illusztráltam a receptjeimet, és olyan sok volt a kép, hogy már reménytelen vállalkozásnak bizonyult. Ezért megmaradt az eredeti oldal, ahol épp ma ünneplem a 4. évfordulómat. Én azt, hogy több mint 800 új ételt sütöttem-főztem (mert sok van még készen a a gépemben, ami még nem került fel az oldalra), és közel 8 ezer képpel illusztráltam a recepteket, alig hiszem el, mert olyan soknak tűnik. Hogy ehhez mennyi órát ültem csak a számítógépnél, az is egy szép nagy szám lenne. Gyakorlatilag az összes szabadidőmet ennek szenteltem. Nem bántam meg, mert annyi pozitív visszajelzést kaptam már, nem csak e-mailben, hanem ismerősöktől és kollégáktól, hogy már ezért megérte. Különösen azok a visszajelzések ösztönöztek a legjobban, amikor fiatal látogatók arról számoltak be, hogy az én receptjeim segítségével tanultak meg főzni, mert a képek adtak kellő önbizalmat nekik arra, hogy belevágjanak. Lenne egy másik hobbim is, a foltvarrás, amit a honlapom oltárán fel kellett áldoznom, mert arra már végképp nem maradt időm, de ami késik nem múlik, az anyagokat gyűjtögetem a padláson, és egyszer lesz egy foltvarrós honlapom is, tele fázisfotókkal, csak meg kell várni, hogy nyugdíjas legyek, ami még nem holnap lesz. Addig marad az Aliz konyhája. A tortát is ennek a jegyében készítettem, mert a díszítéssel a másik hobbimra utaltam.
Tovább a recepthez >>>